Das erste Mal wurde die Kirche im Jahr 1330 erwähnt. Aufgrund vieler Brände und Bombeneinschläge musste sie immer wieder neu aufgebaut und umgestaltet werden. Die letzte Umgestaltung fand von 1967-1968 statt. Zum Namen ,,Lebensbaumkirche" kam  St. Hubertus, weil dem Taufbecken, das sich in der Krypta befindet, ein Lebensbaum in der Form einer Säule entwächst. Der Lebensbaum durchstößt die Decke und wächst in den Chorraum. Im Vorraum des Haupteingangs bemerkt man, dass die Fenster farblich lebhaft gestaltet sind. Sie sollen an die Stadt Manderscheid und die Landschaft erinnern. Kunstvoll verschönert ist der Handlauf des Treppenaufgangs mit einer Schlange. Im Jahr 1720-1836 erlitt die einfache Hallenkirche durch Bombeneinschläge des Krieges sehr starke Schäden, die unter anderem die Statik betrafen. Ein Neubau war erforderlich. Seit 2018 erklingen in St. Hubertus vier Glocken. Die Glocken hängen in einem Stahl-Glockenstuhl an geraden Stahljochen.